English

揭开洋酒的面纱

1999-06-20 来源:文摘报  我有话说

文燕

笔者在京城一家超市询问了六位消费者喜好哪一种葡萄酒,结果有5名选择了进口“干红”,一名选择了烟台的张裕干红。但请这六位消费者在不知名的情况下分别品尝几种葡萄酒时,在口味上张裕得了五票。这些消费者说,进口干红包装漂亮吸引了他们,且价位比张裕干红普遍高两倍以上,可以显示身份与众不同。

中国葡萄酒质量监督检验中心对市场上的进口干红及国产干红进行了检测。发现有些进口干红颜色发暗,氧化程度严重,口感缺乏细腻、柔和。而国产优质干红则大多口感较醇和。国家葡萄酒质量监督检验中心的马佩莲总工也表示,目前,消费者对红酒的消费存在很大的误区。实际上,进口到中国来的洋干红大多是国外的中低档产品,甚至还有很多的劣质产品。

笔者在北京的一家超市中还发现,其中的一种洋酒标识原产地法国,生产地北京市××公司灌装,售价77元。在国家技术监督局的协助下,经千回百转终于找到了这家位于北京市郊区的“葡萄酒公司”。该公司里面没有生产,一个屋子里胡乱地堆放着瓶盖、瓶塞、商标。三四名“工作人员”说其生产出的酒是从法国进口的,到中国后在他们公司进行灌装,然后出售。

国家权威部门劝告消费者,尽快走出消费误区,选择国有名牌产品,质量有保障。

手机光明网

光明网版权所有